פיוז'ן של חושים
ראשונות
בקטנה
חריפים
19₪
זיתים מתובלים
12₪
אדממה
23₪
צ’יפס בטטה
28₪
בין ל בין
פוקמינה
פוקצ'ה אפויה בתנור לבנים עם שמן זית ועשבי תיבול, מוגשת עם סלסת פלפלים, לאבנה פסטו
34₪
טרטר חציל
חציל שרוף, טחינה שחורה, צ'ילי, עגבניות מגורדות, צנונית, עלים ירוקים, בולגרית מפורקת, שמן בזיליקום ושקדים
49₪
מחבת דייגים
נתחי דג, שום, עלים ירוקים, חציל ובצל שרוף, עגבנייה צלויה, טחינה שחורה, סומק, שמן זית ולחם הבית
59₪
ארנצ’יני
כדורי ריזוטו פריכים עם גבינות, פטריות וכמהין, ברוטב רוזה, שרי צלוי, בלסמי מצומצם, בצל ירוק ופרמז'ן
47₪
סיגר דג ים
מילוי דג ים, עשבי תיבול וגרידת לימון. מוגש עם סלט עלים וטחינה שחורה
54₪
כרובית ארוסטיטו
קרם פרש, סלסת עגבניות, עשבי תיבול לימוניים, צ’ילי טרי, שקדים קלויים ופרמז'ן
54₪
ברוסקטה טונה אדומה
בריוש עשיר, צנונית, צ'ילי חריף, איולי כמהין, קולי פלפלים, בצל ירוק ושמן בזיליקום
64₪
סביצ'ה דג ים
דג ים בתיבול עדין, אבוקדו, בצל סגול, עשבי תיבול, קרם פרש, זוקיני, צנוברים, קרם פלפלים, שמן ירוק ולחם הבית
67₪
באן קיטשן
3 באנים מאודים עם דג קריספי, סלט עלים אסייתי, שקדים קלויים, צנונית, צ'ילי לוהט ואיולי כורכום
63₪
פולנטה פטריות
פטריות צלויות עם כמהין, קרם תירס, צנוברים, בצל ירוק וגילופי פרמז'ן
45₪
טאקוס טונה אדומה
טורטייה עם טטאקי טונה, איולי כמהין, שרי פרוס, סלט עלים ופלח לימון
57₪
באווירה איטלקית
אומנות הפסטה והבצק
ספגטי קרבונרה
סלמון מעושן, שום קונפי, שמנת, עירית וחלמון ביצה
72₪
ניוקי פטריות וערמונים
פטריות יער, שימג'י, פורטובלו, כמהין, רוטב בשמל וערמונים
72₪
רביולי בטטה
חמאת מרווה, שום, יין לבן, אבקת פקאן סיני, צ’יפס בטטה, בצל ירוק ופרמז'ן
74₪
רביולי גבינות
רוטב בשמל, יין לבן, גרידת לימון, קרם פרש וכמהין
76₪
טורטליני פרמז'ן
שמנת פטריות כמהין, פרמז'ן
78₪
באצ'יוליני תרד וגבינות
חמאת תימין, ירקות, חמאה, פרמז'ן ושקדים
74₪
לזניה גבינות
שכבות פסטה עם ריקוטה, מוצרלה, עגבניות ורוטב רוזה
78₪
ספגטי פיש& בול
קציצות דג ים, רוטב עגבניות, שום ועלים ירוקים
79₪


מהגינה
הטבע במיטבו
גלילי
מיקס חסות, בטטה צלויה, כדורי זעתר, בולגרית, פיסטוק, סלק ועוד
69₪
קיסר
לבבות חסה, קרוטונים, אנשובי, ביצה רכה ופרמז'ן (+ סלמון בתוספת)
65₪
ניסואז טונה אדומה
טונה צרובה, ירקות, ביצה רכה ותיבול חומץ יין אדום
78₪
פנצנלה
מוצרלה באפלו, מיקס עגבניות, נענע, בזיליקום, קרעי לחם ועוד
69₪
גינה
סלט ירקות קלאסי עם גבינת בולגרית ושקדים קלויים
67₪
בוראטה ארטישוק
שרי צבעוני, ארטישוק, בוראטה, בלסמי וברוסקטה
78₪
פטריות ובטטה
על מיקס חסות, עם בולגרית, קראנץ' תרד וצ'יפס בטטה
69₪
חלומי
קוביות חלומי, פטריות, חמוציות, עשבי תיבול וויניגרט אינדונזי
76₪
על האבן
מהטאבון באהבה
מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום
62₪
טרטופו
מחית כמהין, פטריות וגבינת מוצרלה
65₪
ארבע גבינות
שמנת, פסטו, מוצרלה, בולגרית, מנצ‘גו ופרמז'ן
67₪
בוראטה
רוטב נפוליטנה, עגבניות שרי, שום קונפי, מוצרלה, בוראטה ובזיליקום
87₪


מנות לגדולים
זה העיקר
פיש & פוטטוס
דג בציפוי פריך על תפוח אדמה קריספי עם שני סוגי איולי
84₪
צ’או פאן
אטריות אורז עם דג, ירקות, בוטנים ורוטב סויה אסייתי
79₪
שווארמה דג
דג מפורק, טחינה שחורה, חלפיני, ירקות טריים ופיתה
87₪
קיטשן תאילנדי
סלמון מוקפץ עם ירקות, רוטב קרמל וצ'ילי, שום, ג'ינג'ר ואורז
85₪
קציצות דגים
דג ים בתיבול עשבי תיבול, שום, עגבניות ולחם הבית
93₪
פילה סלמון
טורטליני גבינות, ארטישוק, שרי וחמאת מרווה (ניתן גם בגרסה ללא חלב)
117₪
פילה דג ים
ניוקי חמאה, אפונה וגרדת לימון (אפשרות ללא חלב)
122₪
Book Now
הסעודה שלכם מתחילה כאן
